【夫婦2人暮らしにも便利】ホットクックの特徴ご紹介!気軽に美味しくいただきます!
こんにちは。主婦工房です。
今回はヘルシオホットクックをご紹介します。
購入から数か月。我家の料理には欠かせない存在になりました。
購入したホットクックはKN-HW24Gのホワイトです。
是非、ご覧下さい。
ホットクックとは?
シャープから発売されている電気調理鍋です。
シャープ|SHARP KN-HW24GW 水なし自動調理鍋 HEALSIO(ヘルシオ)ホットクック ホワイト系 価格:79,200円 |
以下、我家の活躍しているホットクックの特徴です。
ホットクックの特徴①自動のかき混ぜ機能
ホットクックには加熱中に自動でかき混ぜを行ってくれる機能が搭載されています。
自動なので、いちいち加熱途中に蓋を開けることもありません。
さらに、最新のヘルシオホットクックでは泡立てることも可能ですので、お菓子作りにも活躍してくれます。
ホットクックの特徴②無水調理
ホットクックでカレーを作る際に使用する水は、普通の鍋で作る際の水の量よりも少ない水で調理することができます。
野菜に含まれている水分を循環して作るため、野菜などの素材本来の甘みをカレーのルーに溶かすことができます。
ホットクックの特徴③蒸し料理
ホットクックでは蒸し料理も簡単にできます。
付属の蒸しトレイを使用して調理をすることが可能です。
ホットクックの特徴④低温調理
サラダチキンやローストビーフなどの低温調理にも適しています。
ホットクックの特徴⑤パーツの洗いやすさ
ホットクックには様々なパーツがあります。
パーツが多くて大変と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、複雑ではないパーツのおかげで一つ一つがとても洗いやすいです。
番外!ホットクック料理の特徴①お肉が柔らかい
ホットクックで煮込んだお肉はとても柔らかいです。
柔らかいお肉が苦手な人は注意したほうがいいと思うくらい柔らかいです。
番外!ホットクック料理の特徴②味の濃度の調節が難しい
ホットクックで調理する料理は水分が増えるため味が薄くなります。
水分を調節するのは難しいので、ある程度の味をつけてから最後に味を調えることが良いかと思います。
番外!ホットクック料理の特徴②甘い
材料の味が溶け出すため、野菜をホットクックで調理すると甘くなります。
野菜の甘みが美味しいという方は良いのですが、苦手の方もいらっしゃるかもしれません。
カレーでお話しすると、甘口がさらに甘くなるので、我家では中辛と甘口のルーを混ぜて好みの味を調整しています。
最後に
ホットクックの特徴をまとめさせていただきました。
気になる特徴はあったでしょうか?
ホットクックはとても多様な調理方法ができます。
仕事や家事で忙しい方、料理の幅を広げたい方にもお勧めしたいです。
私自身も使っている機能は多くありません。
しかし、ホットクックは名前の通り材料を入れてスイッチを入れてほっとくだけで完成する料理も多くあるため、料理を一品増やしたいと思ったときに活躍してくれます。
気になる方はホットクックを買う前にレンタルをしてくれるお店もありますのでチェックしてください。
このページ以外ではホットクックで調理した料理も載せていきたいと思いますので是非みてくださいね!
ご覧いただきありがとうございました!